玄米は健康に良いと言われていますが、うまく炊けなかったりして食べにくいと感じる方も多いのではないでしょうか・・。
しかし、株式会社結わえるが開発した「YUWAERU(結わえる) 寝かせ玄米」は、美味しく炊かれたた玄米がレンチンで手軽に食べられるパックになっているんですね！
味の方も玄米のイメージを変えるほど美味しい！と話題になっています。
「 YUWAERU(結わえる)寝かせ玄米」とは、どんなものなのでしょうか。
この記事では、「YUWAERU(結わえる) 寝かせ玄米」の特長、お得な購入方法などをご紹介します！
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１章・YUWAERU(結わえる)寝かせ玄米の特徴は？
玄米は、白米に比べて栄養価が高く、食物繊維やミネラル、ビタミンなどが豊富に含まれています。
しかし、玄米は炊き方や保存方法によっては硬くて食べにくい、美味しくないと感じる方も多いと思います。
そこで、おススメなのが「YUWAERU(結わえる)寝かせ玄米」です。
YUWAERU(結わえる)寝かせ玄米は、圧力釜で炊いた玄米を数日保温して寝かせるという製法を取っています。
この工程によって、玄米の芯まで水分が浸透し、もちもちとした食感になるんですね！
また、寝かせることで玄米の甘みが増し、白米のような風味が出ます。
YUWAERU(結わえる)寝かせ玄米は、常温保存可能で、レンチンするだけで食べられる便利なご飯パックです。
冷蔵庫や冷凍庫に入れる必要がなく、常温で約1年間保存できます。
レンジで温める時間も1分程度と短く、忙しい朝や外出先でも手軽に食べられるのも、ありがたいですね～！
YUWAERU(結わえる)寝かせ玄米には、4種類のミックスがあります。
それぞれに特徴がありますので、ご紹介します。
・玄米100%・・無添加・無着色・無香料のシンプルな玄米です。
玄米本来の味わいを楽しめます。
・小豆ブレンド・・小豆と黒豆を加えた赤飯風のブレンドです。
小豆と黒豆は鉄分やカリウムなどが豊富です。
・黒ごまブレンド・・黒ごまと黒胡麻油を加えた香ばしいブレンドです。
黒ごまはカルシウムやビタミンEなどが豊富です。
・古代米ブレンド・・赤米・黒米・もち紫穀・もち麦を加えたカラフルなブレンドです。
古代米は抗酸化作用や美容効果が期待されます。
YUWAERU(結わえる)寝かせ玄米は、除草剤一回のみ、残留農薬基準値以下、放射能検査済みの特別栽培米を使用しています。
お子様でも安心して食べられる高品質なお米です。
また、茨城県 稲敷市 下太田にある自社工場【寝かせ玄米ファクトリー】で製造されている国内産です！
こちらでは、寝かせ玄米以外にも玄米生米や雑穀、玄米めん、玄米甘酒なども販売していますよ♪
２章・YUWAERU(結わえる)寝かせ玄米の効果とは？
寝かせ玄米には、以下のような効果が期待できます。
・血糖値の上昇を抑える効果
GI値とは、食べ物が血糖値に与える影響の大きさを示す指標ですが、GI値が低い食品は、血糖値の急上昇を防ぎ、インスリンの分泌を抑えることが出来ると言われています。
寝かせ玄米は、低GI食品として知られています。
インスリンは、余分な糖質を脂肪として蓄積するホルモンなので、分泌量を減らすことで脂肪の蓄積を防ぐことができます。
・食物繊維の摂取効果
寝かせ玄米は、白米に比べて食物繊維が約6倍も含まれています。
食物繊維は、腸内環境を整えるだけでなく、満腹感を高めることで食事量を減らすことができます。
また、食物繊維は、コレステロールや中性脂肪などの脂質を排出することで血液中の脂質値を下げることができます。
・ギャバの摂取効果
寝かせ玄米には、ギャバ（γ-アミノ酪酸）という栄養素が豊富に含まれています。
ギャバは、神経伝達物質として働き、ストレスや不安を和らげることができます。
ストレスや不安が減ることで、ストレス食いや過食を防ぐことができますし、肌荒れやニキビなどのトラブルも防ぐことができます。
また、ギャバは、腎臓に作用して塩分を排出することで血圧を下げる効果もあります。
・デトックス作用で美肌効果
寝かせ玄米には、酵素や食物繊維が豊富に含まれています。
これらの成分は、体内に溜まった不要な有害物質や便などを排出することでデトックス効果があります。
また、血液の流れも良くなり、酸素や栄養を体中に運ぶことができるため、血色が良くなったり、
肌のキメが整ったり、くすみが取れたりすることがあります。
・抗酸化作用で老化防止効果
寝かせ玄米には、メラノイジンやサポニンという強い抗酸化物質が含まれています。
これらの物質は、細胞や血管の老化を防ぐことができます。
また、玄米に含まれるビタミンやミネラルなども抗酸化作用を持ちます。
３章・YUWAERU(結わえる)寝かせ玄米どこで購入がお得？
東京都台東区のYUWAERU(結わえる)蔵前本店、北海道札幌市のYUWAERU(結わえる)札幌円山公園ではレストランで食べることも出来ます。
また一部のセブンイレブンでも購入することは可能ですが、もっとお得に手軽に購入するなら公式サイトがおススメ！
YUWAERU(結わえる)公式サイトでは、お得な継続コースがあり継続コースでは、１度に購入する個数や期間によって割引されたり送料無料などの特典があります。
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最後に・・
美味しい玄米を炊いてパックにしてレンジで手軽に食べられるするだなんて、忙しい現代人にピッタリの商品ですよね！！
ぜひぜひ食べてみたいと思い、近くのセブンイレブンに行ってみましたが、ここら辺では売っていなかったようで、残念・・。(^^;
私も公式サイトで購入パターンです♪
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